Для більшості городників сезон буряків триває з середини літа до початку осені, але замість покладатися виключно на дати, краще спостерігати за рослинами.
Перша ознака того, що коренеплоди дозріли, з'являється, коли старе листя біля основи втрачає насичений зелений колір, вицвітаючи або жовтіючи, тоді як верхнє листя залишається свіжим.
Розмір — ще одна ознака: надто маленькі коренеплоди можуть бути несмачними, а надто великі можуть одеревеніти.
Намагайтеся висмикувати їх, коли вони стануть твердими, круглими та середнього діаметру.
Після того, як викопаєте буряк, залиште його розкладеним на городі на кілька годин, щоб шкірка висохла природним шляхом. До вечора буряк можна буде перемістити в прохолодне місце для зберігання, де він збереже свій смак та текстуру на кілька місяців.
Обов'язкова вакцинація з 1 січня: в Україні ввели новий календар, що треба знати кожному
"Зимова підтримка" раптово змінена: на що тепер дозволяти витратити 1000 гривень
Після гучного скандалу: Меловін показав нові фото з нареченим - і там дуже гаряче
Тисяча від Зеленського: чому українці досі не отримали гроші і що робити
Нагадаємо, коли потрібно садити озимий часник, щоб голівки були розміром з яблуко: секрет багатого врожаю
Раніше «hyser» повідомляв, зробіть це з урожаєм огірків, якщо на листі з'явилися плями: овочі воскреснуть
Як повідомляв «hyser», чому не дозрівають помідори та овочі зелені: обов'язково зробіть це і врожай прокинеться